?一、高效率清洗。

很多人猜疑洗碗機的清理能力。它清理能力怎樣？傳統(tǒng)式的洗碗機盡管靠兩手，但比兩手強得多。它能用內部結構清理系統(tǒng)軟件和清潔液清洗。在清洗情況下，將配備髙壓噴涌臂，合理清洗油漬。

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商用廚房洗碗機有什么優(yōu)點?

二、完全消毒殺菌。

有二種消毒碗柜，一種是超低溫紫外線殺菌，另一種是高溫紅外線消毒。如同高溫紅外線除菌基本原理一樣，洗碗機的氣溫一般在70℃之上，會抑止病菌的生長發(fā)育。與此同時，油跡在高溫功效下能產生油化反映，油跡清洗更完全。

三、節(jié)約用水。

許多人對洗碗機的誤會是浪費水。實際上，一般的洗碗機都配備了節(jié)約用水方式。研究表明，洗碗機應用的水流量是傳統(tǒng)式洗手機的一半。洗碗機有自身的清洗方法，體系會分辨需要多少水。洗手消毒用水量在于本人。為了能保證餐盤的清理，菜盤一般要不斷清洗。自然，洗手消毒的用水量略微提升。